Robalo

Restaurantes

Localização

Largo do Cinema, 4
6320-909, Sabugal
40.3498250129, -7.0886317066

Contactos

271753566 (telefone)
271753594 (fax)

Informação adicional

Período de férias
3 semanas em Outubro
Fumadores
Proibido fumar
Acesso para deficientes
true
Descrição
O Restaurante Robalo, no Sabugal, fica num antigo celeiro, do qual as paredes de pedra, o chão em tijoleira e o teto em madeira foram preservados, para conferir ao espaço um ambiente rústico e tradicional. A fama desta casa chegou pelas carnes grelhadas, feitas na cozinha à vista de toda a gente, mas com o tempo outros pratos da ementa sobressaíram, todos eles cheios de sabores regionais. O chouriço é cabeceiro e servido fatiado, o cabrito e o cordeiro são assados na brasa, bem como a costeleta de novilho. Do rio saem as trutas servidas em molho de escabeche com arroz de feijão. Para adoçar a refeição, nada melhor que umas papas de milho.
Prato de carne
Cabrito/cordeiro na brasa; costeleta de novilho; vazia de novilho
Período de encerramento
Domingo (jantar); Segunda-feira
Recomendado a crianças
Recomendado a crianças
Ambiente
Familiar
Prato de peixe
Trutas em molho de escabeche com arroz de feijão; bacalhau à môno
Sobremesas
Arroz doce; papas de milho; aletria; tapioca; farófias
Parques de estacionamento
Estacionamento exterior fácil
Decoração
Rústica; Simples
Horário
Seg. a Sáb.: 10:00-15:30 e 19:30-23:00
Pagamentos
Cheque; Multibanco; Visa
Capacidade
72
Vista
Não tem
Cozinha
Tradicional portuguesa
Preço
17.50
Entradas
Chouriço cabeceiro fatiado; enchidos da casa; queijinho fresco
Serviços
Ar condicionado; Internet
Reservas
Aconselhável
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