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A Tasquinha da Adélia é um restaurante em Vila Nova da Barquinha, típico e com uma decoração rústica e familiar. Com o conceito de cozinha de conforto, serve pratos confecionados segundo receitas antigas e familiares, usando os produtos da região que variam consoante a época do ano. Especializou-se nos peixes do rio, destacando-se da carta a fataça frita com açorda de sável e o arroz de lampreia. Há também um entrecosto com migas caseiras e um doce de pão, tradicional, para terminar a refeição.
Prato de carne
Entrecosto com migas; cozido à portuguesa; carne grelhada com migas
Período de encerramento
Terça-feira
Prato de peixe
Bacalhau assado com migas; fataça frita com açorda de sável; arroz de lampreia; bacalhau à Tasquinha. Enguia, Sável.