Fiado

Restaurantes

Localização

Rua Espírito Santo, 5
6230, Janeiro de Cima
40.0683186393, -7.7993309693

Contactos

Informação adicional

Preço
15.00
Fumadores
Zonas para fumadores
Acesso para deficientes
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Descrição
Restaurante aberto no quadro de revitalização das Aldeias de Xisto, o Fiado já se tornou uma referência no concelho do Fundão. É possível experimentar aqui uma gastronomia diversificada, mas os pratos de excelência da casa são o cabrito no forno a lenha e os maranhos à moda de janeiro de Cima, ambos por encomenda. Num ambiente agradável e descontraído, podem ainda experimentar-se ensopados de borrego e cabrito, coelho à moda de Bogas, chanfana de javali, bacalhau com broa, polvo à lagareiro e truta grelhada.
Prato de carne
Cabrito no forno a lenha; maranhos à moda de Janeiro de Cima; ensopado de borrego; chanfana na lenha
Período de encerramento
Segunda-feira
Prato de peixe
Polvo à lagareiro; bacalhau com broa; soufflé de peixe
Sobremesas
Arroz doce; pudim de pão; tigelada; papas de carolo
Reservas
Não necessita
Decoração
Moderna
Horário
Ter. a Dom.: 12:00-15:00 e 19:00-22:00
Pagamentos
Multibanco
Capacidade
80
Cozinha
Autor; Regional
Recomendado a crianças
Recomendado a crianças
Ambiente
Informal
Permite eventos de grupo
Aceita
PUB
a editar...
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