O Alambique

Restaurantes

Localização

Poço Barreto
8300-042, Silves
37.1650620366, -8.3943122594

Contactos

Informação adicional

Preço
25.00
Fumadores
Zonas para fumadores
Acesso para deficientes
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Descrição
O restaurante O Alambique oferece uma vasta ementa de gastronomia internacional, bem como uma boa seleção de vinhos nacionais e um serviço de qualidade.
Prato de carne
Lombinhos de borrego sobre Pappardelle de nozes com legumes; lombo de vaca com molho de Gorgonzola ou Pimenta servido com batatas gratinadas e legumes; Risotto com fatias de peito de frango, azeitonas, tomate seco e rúcula; peito de pato com molho de murtinhos servido com Rösti e legumes; Stroganoff de lombo de vaca servido com arroz de Basmati;
Período de encerramento
Terça-feira
Ambiente
Familiar; Informal
Prato de peixe
Salmão cozido sobre molho de Wasabi servido com legumes e batatas cozidas; pescada com crosta de amêndoa com batatas salteadas e legumes; lombo de atum em molho de caril e coco servido com arroz Basmati; filetes de robalo em massa de filo com legumes sobre molho de ervas;
Sobremesas
Bolsa de maçã quente com amêndoa e gelado de baunilha; dueto de mousse de chocolate; gelado do dia caseiro;
Parques de estacionamento
Estacionamento privativo
Decoração
Rústica
Horário
Seg.: 18:30-22:00; Qua. a Dom.: 18:30-22:00
Prato vegetariano
Legumes em molho de amendoim servido com arroz Basmati; Risotto de legumes; Pappardelle verde com legumes em molho de natas de soja; salada de Inverno com queijo de cabra frito;
Pagamentos
American Express; Mastercard; Multibanco; Visa
Capacidade
40
Cozinha
Contemporânea
Entradas
Tarte de cebola e bacon sobre molho de ervas; pimento padrão frito com molho de alho e ervas; vieiras com alho francês em massa folheada; ameixas em bacon sobre salada de rúcula e nozes; sopa rica do peixe;
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