LAB by Sergi Arola

Restaurantes

Localização

Penha Longa Resort, Sintra
2714-511, Lagoa Azul
38.7674769866, -9.3959396483

Contactos

Informação adicional

Preço
95.00
Acesso para deficientes
false
Descrição
Famoso e reconhecido por várias publicações e guias internacionais, o chefe catalão Sergi Arola continua a apostar em Portugal e na parceria com o Penha Longa Resort, em Sintra. No início de junho de 2015, foi inaugurado o LAB by Sergi Arola, um espaço intimista (apenas 22 lugares) que serve exatamente o que é apresentado no galardoado Gastro, de Madrid. Depois da interrupção invernosa, o restaurante voltou em crescendo, com apresentações desconcertantes e pratos que obrigam à utilização de todos os sentidos. Os menus disponíveis foram pensados ao pormenor. Na memória ficaram as intensas molejas de vitela assada em mostarda antiga e o exótico lombo de pregado com cremoso de coco e caril de laranja. Inspire-se na bonita garrafeira e na paisagem que entra pela janela e deixe-se levar...
Período de encerramento
Domingo; Segunda-feira; Terça-feira
Vista
Bosque; Panorâmica
Parques de estacionamento
Estacionamento privativo
Decoração
Moderna
Horário
Qua. a Sáb.: 19:00-23:00
Pagamentos
Multibanco
Capacidade
22
Cozinha
Autor
Ambiente
Acolhedor; Seleccionado
Serviços
Internet
Reservas
Aconselhável
PUB
a editar...
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a consultar...
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