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O restaurante Aidé, em Paços de Ferreira, fica localizado no rés-do-chão do Paços Ferrara Hotel. Um espaço agradável, com serviço atencioso e uma boa cozinha regional, com sabor caseiro. Os lombinhos de boi grelhados com batata a murro, as tripas à moda do Porto e o sazonal capão à Freamunde são as especialidades da casa. As sobremesas também são marcantes, destacando-se o cheesecake com doce de abóbora e pinhões, o bolo de chocolate amanteigado, o crepe com gelado de baunilha e a torta de laranja.
Prato de carne
Vitela assada; cabrito assado; rojões; tripas à moda do Porto