Fio D'Azeite

Restaurantes

Localização

Villa Aljustrel Hotel, Rua General Humberto Delgado, 5
7600-099, Aljustrel
37.878825, -8.163357

Contactos

Informação adicional

Preço
18.00
Fumadores
Proibido fumar
Acesso para deficientes
false
Descrição
Situado no centro da vila, no piso térreo do Hotel Villa Aljustrel, assume-se como um espaço requintado que não descura os bons sabores da terra. Foi buscar o nome à base da matéria-prima que tempera os diversos partos regionais - o azeite - e que, aqui, é estrela logo nas entradas, numa simpática degustação acompanhada do típico pão alentejano e de azeitonas temperadas. Da cozinha chegam propostas como o javali estufado com castanhas e maçã reineta, migas com carne de alguidar e polvo assado. A carta de vinhos aposta em títulos regionais de referência e a ementa contempla sugestões de harmonização para cada prato, embora a oferta a copo seja praticamente inexistente.
Período de encerramento
Domingo; Segunda-feira (almoço)
Parques de estacionamento
Estacionamento exterior fácil
Decoração
Clássica
Pagamentos
American Express; Multibanco; Visa
Capacidade
70
Cozinha
Tradicional portuguesa
Ambiente
Sofisticado
Serviços
Ar condicionado; Internet
Reservas
Aconselhável
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