Adega do Albertino

Restaurantes

Localização

Rua Júlio de Sousa, 7
2500-312, Caldas da Rainha
39.401573492, -9.1018855488

Contactos

262835152 (telefone)
262824933 (fax)

Informação adicional

Preço
20.00
Fumadores
Proibido fumar
Acesso para deficientes
true
Descrição
O restaurante Adega do Albertino, nas Caldas da Rainha, conserva ainda alguns traços da adega de outrora, com bancos corridos e divisões separadas por arcadas. As paredes cobertas de diplomas e certificados atestam bem que esta casa não deixa os seus créditos por mãos alheias. Uma cozinha premiada, cujo segredo assenta numa simples ideia: aqui, faz-se tudo como manda a tradição, usando apenas o que de melhor a terra e o mar oferecem. A dificuldade na escolha começa logo nas entradas, com salada de búzios, farinheira de canela com mel, morcela de arroz. Sucedem-se os principais: polvo na telha, entrecosto com vinho, mel e amêndoas, o cabrito assado no forno, o ensopado de enguias da lagoa de Óbidos e ao domingo, o generoso cozido. A pera bêbeda em cama de suspiro, ou acompanhada por trouxas de ovos destacam-se numa lista com variados doces conventuais. Em jeito de curiosidade, este terá sido o primeiro restaurante a ter a ementa em braile.
Prato de carne
Cabrito assado no forno; cozido à portuguesa (domingo ou por encomenda); entrecosto com vinho, mel e amêndoas; misto de carnes mirandeses
Período de encerramento
Domingo (jantar); segunda-feira
Ambiente
Familiar
Prato de peixe
Polvo na telha; ensopado de enguias da Lagoa de Óbidos; massinha de bacalhau com camarão; arroz de tamboril
Sobremesas
"Qualquer coisa não sei bem o quê"; pera bêbeda em cama de suspiro; trouxa d'ovos; doce de amêndoa
Serviços
Ar condicionado; Internet; Take away
Parques de estacionamento
Estacionamento privativo
Decoração
Rústica
Horário
Ter. a Dom.: 12:00-15:00 e 19:00-22:00
Pagamentos
Mastercard; Multibanco; Visa
Capacidade
88
Vista
Campo
Cozinha
Regional; Tradicional portuguesa
Recomendado a crianças
Recomendado a crianças
Entradas
Entradas da Adega (saladas, alheira de Sendim, enchidos, moelas...)
Permite eventos de grupo
Aceita
Reservas
Aconselhável
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